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訪問先でコートを着るタイミング
《マナー》

訪問先で別れを告げ、外に出てからコートを着るのがマナー。

※相手が「どうぞコートをここで…」と言ってくれた場合は、厚意に甘える。
 → 靴を先に履いてからコートを着る。

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【2009/10/17 21:20】 | マナー | トラックバック(0) | コメント(0)
箸使い (してはいけない決まりごと)
《マナー》

古くから、してはいけない箸使いのマナーというものがある。
公の場で行うと品位がないとされるので、留意しておきたい。

してはいけない箸使い
「押しこみ箸」
  料理を口の中にほおばり、箸で押し込んでいく。
「刺し箸」
  食べ物を箸で突き刺して食べる。
「指し箸」
  箸で人や物を指し示す。
「せせり箸」
  箸で歯に詰まったものを取る。
「叩き箸」
  箸で食器を叩いて音を出す。
「立て箸」
  ご飯の上に箸を立てる。
「採り箸」
  器の中から食べ物をより分けて、好きなものを取る。
「涙箸」
  箸に取った食べ物から汁などをポタポタと落として口に運ぶ。
「舐り箸」
  箸をなめる。
「拾い箸」
  箸から箸へと料理を渡し合う。
「迷い箸」
  どれを食べようかと迷って箸をあちこちに動かす。
「寄せ箸」
  箸を使って器を自分の方に寄せる。
「渡し箸」
  食事中や食後に箸を器の上に横にかけて置く。

【2009/05/06 21:50】 | マナー | トラックバック(0) | コメント(0)
箸先五分、長くて一寸
《マナー》

食事のマナーに関する格言。

汚してもよい箸の場所と長さのこと。
 五分とは、1.5センチ
 一寸とは、3センチ

食事中に使用する箸は、箸の先から1.5センチ~3センチまでしか汚してはいけないということ。

※なるべく汚さずに食べるのが上品なマナーとされる。

【2009/04/20 21:29】 | マナー | トラックバック(0) | コメント(0)
「お疲れさま」と「ご苦労さま」
《マナー》

一般的に労をねぎらう言葉に「お疲れさま」と「ご苦労さま」がある。
会社によっては、帰りがけに社内で声をかける言葉として定着しているところもある。

どちらも同じような言葉であるが、使い方に大きな違いがある。

お疲れさま
相手が自分より目上の人にかける言葉。
※迷ったら「お疲れさま」と言うのが無難。

ご苦労さま
相手が自分より目下の人にかける言葉。
※元々は、目上の人が目下の人に対して、命令や業務を遂行した時のねぎらいの意味で使用した言葉。
※上司や父親などに大して「ご苦労さま」でしたなどとは言ってはいけない。

【2009/03/16 23:10】 | マナー | トラックバック(0) | コメント(0)
手土産を渡すタイミング
《マナー》

手土産を持参して訪問した時に、手土産を渡すタイミング。
部屋に通されて正式に挨拶をした直後に渡す。
※風呂敷や紙袋から出して、相手に正面を向けて両手で差し出す。

――
差し出す時の言葉
「つまらないものですが」というのが、一般的な言葉。
※しかし最近は(国際色豊かになったことも一因であるが)、この日本人の謙遜(ケンソン)の言葉が、理解されないことも多くなりつつある。
このため、「おいしいと評判のお菓子です」などと、ダイレクトな西洋風の言葉をかけることも一般化しつつある。

――
冷蔵が必要なもの
アイスクリームなど要冷蔵の品物は、玄関で渡すのがよい。
「冷蔵庫に入れて下さい」などと、冷やす必要があることを説明しておく。
※せっかく持参したものが、台無しになってしまっては相手にも失礼である。

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【2008/10/23 22:50】 | マナー | トラックバック(0) | コメント(0)
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