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電子レンジでの「皿の置き方」
《雑学…家事》

電子レンジで加熱する際に、効率的な皿の置き方がある。
これはターンテーブルの有無により、効率的な皿の置き方が異なる。

ターンテーブルのある電子レンジ
◇火の通りにくい材料ほど、器の上の方に置くようにする。
◇皿や器が小さいものは、ターンテーブルの端に置く。
◇煮込み料理などには、皿の下に割り箸などを置いて隙間を作る。

※電子レンジの電波は、側面や上面から出てくるので、
 上方と側面ほど、強く電波が当たる。
 下方に隙間を作ると、下面からも電波が当たり、
 材料を裏返す必要がなくなることもある。

ターンテーブルのない電子レンジ
皿などの器を、中央に置く。

※下部のアンテナが回転しながら電波を出す仕組みになっている。

――――――
※電子レンジの中でテーブルが回転するタイプのものが主流であったが、回転しないタイプのものも発売されるようになってきた。

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【2011/07/26 21:22】 | 雑学…家事 | トラックバック(0) | コメント(0)
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