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菱餅(ひしもち)とは
《語源・由来》

3月3日のひな祭りにお供えする菱形の餅のことを菱餅という。
一般的な菱餅は、上から「赤」・「白」・「緑」の3色で、菱形に切られている。

菱餅は「春の訪れ」を表現したもので、色にはそれぞれ春を表す意味がある。
赤 → 花を表す
白 → 雪を表す
緑 → 新芽を表す


つまり、白い雪の下から緑の新芽が芽吹き、赤い花を咲かせるという春の風景を表現したもの。

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【2009/03/01 21:25】 | 語源・由来 | トラックバック(0) | コメント(0)
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