FC2ブログ
お茶の効能「食後のお茶」
《食学》

お茶の効能には、様々あるが、食後にお茶を飲む習慣をつけるのもよい。

食後に熱い緑茶を飲むと、虫歯予防になる。
◇緑茶には、口の中にある細菌の増殖を抑える働きがある。

→ 緑茶の抽出液に含まれるポリフェノールの働きによる。
  ※熱いお湯を使用した方が、よく抽出させる。

同じ効能のあるガムや歯磨き粉もあるが、日本人なら食後に熱い緑茶を飲む習慣をつける方がお手軽ともいえる。

◎虫歯は、口腔(こうくう)内細菌によるもので、この細菌を所持しない人は虫歯にならないといわれる。この菌を子どもに移さない為に、母親が赤ちゃんに口移しの類で食べ物を与えないというのが一般的になっている。
この細菌は、歯のすき間に残っている(主に炭水化物など)食べ物のカスなどを乳酸に変化させ、乳酸が歯のエナメル質を溶かしてしまう。

スポンサーサイト



【2008/08/26 20:37】 | 食学 | トラックバック(0) | コメント(0)
<<カズノコとタラコなどの卵の硬さ | ホーム | 茶の種類>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://memopy.blog43.fc2.com/tb.php/99-17dc47f9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
Memopy … メモピー


なんでもメモする雑学メモ

ブログ内検索

メモピー[Memopy]  

メモピー[Memopy]の一覧表

カテゴリー

カレンダー

02 | 2020/03 | 04
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

一休み

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

リンク

このブログをリンクに追加する

最近の記事

熱帯魚の時計

Web page translation

RSSフィード